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La sicurezza alimentare è un tema cruciale che riguarda tutti noi. Ogni giorno acquistiamo prodotti alimentari, li prepariamo e li consumiamo, spesso senza preoccuparci delle implicazioni sulla nostra salute. Tuttavia, dietro ogni alimento c’è una filiera produttiva complessa che può…

Il POS, o Piano Operativo di Sicurezza, è un documento fondamentale per garantire la sicurezza dei lavoratori in cantiere. Ma quando è obbligatorio redigerlo? In generale, il POS deve essere elaborato in tutti i cantieri temporanei e mobili che prevedono…

Eseguire un compito può essere una sfida, soprattutto se non si dispone delle giuste informazioni pratiche per farlo. Tuttavia, ci sono alcune strategie che puoi adottare per garantire di eseguire il tuo lavoro nel miglior modo possibile. In primo luogo,…

La rintracciabilità è un elemento fondamentale nella filiera alimentare e rappresenta un’importante arma di protezione per i consumatori. La corretta applicazione del manuale di rintracciabilità, infatti, consente di individuare con precisione la provenienza dei prodotti e tracciarne il percorso dalla…

L’Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) è un sistema di gestione della sicurezza alimentare che mira a prevenire i potenziali rischi legati alla produzione e manipolazione degli alimenti. Il corso HACCP per l’Industria Alimentare offre una formazione di qualità,…

La sicurezza alimentare è una questione di primaria importanza per la salute della popolazione, e il controllo sulla filiera agroalimentare rappresenta un elemento fondamentale per garantire che gli alimenti siano salubri e privi di rischi. A tal fine, l’implementazione di…

L’Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) è un sistema di gestione della sicurezza alimentare che mira a prevenire i rischi di contaminazione degli alimenti durante il processo produttivo. L’apprendimento delle procedure HACCP è fondamentale per la gestione responsabile degli…

Il corso di aggiornamento per formatori della sicurezza sul lavoro è un’importante opportunità per acquisire nuove conoscenze e competenze nell’ambito della prevenzione degli infortuni e delle malattie professionali. Questo tipo di corso è rivolto a tutti coloro che operano nel…

Il Documento di Valutazione dei Rischi (DVR) rappresenta un importante strumento per garantire la sicurezza e la salute dei lavoratori all’interno dell’azienda. Si tratta di un documento obbligatorio, previsto dal D.Lgs 81/2008, che deve essere redatto da un tecnico competente…